Khác với nhiều làng gốm Việt Nam khác, gốm Bàu Trúc không cần lò nung, phương pháp truyền thống nơi đây là chất rơm rạ, củi và nung gốm ngay ngoài trời. Không chỉ vậy, nguyên liệu sử dụng của gốm Bàu Trúc được khai thác tại vùng bờ sông Quao, nơi có đất sét dẻo, mịn và nhiều đặc tính đặc biệt khác.

Những sản phẩm gốm Bàu Trúc sau khi nung cho ra màu sắc đỏ đất hay cháy xém đen nguyên thuỷ, không phủ men nhiều màu sắc.